/nginx/o/2022/07/26/14719226t1h1286.png)
/nginx/o/2018/07/12/8764573t1hf903.jpg)
Karstie kokteiļi vēsajā un tumšajā laikā ir kļuvuši īpaši aktuāli. Tie ļauj sasildīties un rada ziemas sezonai raksturīgo atmosfēru.
6 īpaši sildošu dzērienu receptes Ziemassvētkiem mežā
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Informāciju sagatavoja Indra Zomerovska, «Elkor» sabiedrisko attiecību konsultante.
Kā tad īsti pagatavot karstos kokteiļus?
Kā skaidro Elkor FOOD&WINE vadītāja, ne tikai vīnu var karsēt, tādējādi padarot to par īpaši sildošu un ziemīgu dzērienu, arī citus savus iecienītākos kokteiļus var baudīt karstus. Tas ir ļoti vienkārši - galvenais ir dzērienu nevārīt, bet sildīt līdz aptuveni 60 grādu temperatūrai, tādējādi pastiprinot dzēriena aromātu un nezaudējot labās garšas īpašības.
Apskati sešu īpaši sildošu dzērienu receptes un iedvesmojies savam ziemas kokteilim.
/nginx/o/2018/07/12/8764547t1h1216.jpg)
Tumšais rums 50 ml
Ābolu sula 150 ml
Malts kanēlis
Kanēļa standziņa dekorēšanai
Ābola daiviņa
Karstais balzams
Rīgas melnais balzams 25 ml
Upeņu sula 175 ml
Apelsīna daiviņa
/nginx/o/2018/07/12/8764556t1h4433.jpg)
Dzērveņu sula 175 ml
Degvīns 25 ml
Medus 15 ml
Kanēļa standziņa
Apelsīna daiviņa
Svaiga piparmētra
/nginx/o/2018/07/12/8764561t1h1542.jpg)
Apelsīnu sula 175 ml
Degvīns 25 ml
Medus 15 ml
Kanēļa standziņa
Apelsīna daiviņa
Ja aukstajā ziemā kārojas vairāk vasaras, ir vērts uzsildīt kādu eksotiskāku kokteili.
Karstā Pina Colada
Malibu kokosriekstu rums 50 ml
Ananasu sula 150 ml
Laima sula 15 ml
Ananasa daiviņa
Svaiga piparmētra
Īstās un vienīgās eglītes atrašana plašajos Latvijas mežos var aizņemt laiku. Nosalst gan degungals, gan rokas, gan kājas. Kāds no šiem vai tevis paša radītais karstais dzēriens, paņemts līdzi termosā, sasildīs tevi un tavus līdzgājējus.
Tomēr, ja mežā pēc eglītes dodaties ar bērniem, neaizmirstiet paņemt līdzi morsa bezalkoholisko versiju vai tēju, kura ne tikai pasargās no aukstuma, bet arī cīnās ar baciļiem, nodrošinot veselību svētkos:
/nginx/o/2018/07/12/8764567t1ha706.jpg)
Citrons 30 g
Medus 20 g
Svaigs ingvers 25 g
Svaiga piparmētra