Tomātu un ananasu sula noder tievēšanai!

«Ābolu sula satur daudzveidīgus minerālvielu savienojumus - dzelzi, magniju, kāliju, fosforu, mangānu un daudz ko citu,» stāsta Alīna Silicka. «Fiziski aktīviem cilvēkiem ir jāpievērš pastiprināta uzmanība, vai tiek uzņemts pietiekami daudz uzturvielu, kas satur kālija un magnija savienojumus, jo kālijs, magnijs un vitamīns B6 veicina pareizu nervu sistēmas un muskuļu funkcionēšanu.

Krampji muskuļos slodzes laikā ir viens no pirmajiem rādītājiem par kālija un magnija trūkumu organismā,

jo tieši šis savienojums kontrolē muskuļu saraušanos. Sportojot organisms patērē daudz vairāk uzturvielu - paaugstinātas svīšanas laikā pastiprinās magnija zaudēšana, tāpēc to nepieciešams regulāri atjaunot.»

Arī ananasu sula ir bagāta ar dažādu uzturvielu savienojumiem, un viena no aktīvākajām vielām ir mangāns. «Mangāns iesaistās dažādos vielmaiņas procesos organisma šūnās, kā arī piedalās ogļhidrātu vielmaiņā,» skaidro A.Silicka. «Ananass

tiek dēvēts arī par dabisko tauku «dedzinātaju», jo satur vielas, kas fiziskās slodzes laikā veicina enerģijas patēriņu tieši no tauku rezervēm,

fitnesā pazīstams ar nosaukumu L - carnitine.»

Atjaunojot fiziskās slodzes laikā iztērētās organisma vitamīnu un uzturvielu rezerves, īpaši svarīgas ir apelsīnu un greipfrūtu sula, jo tās ir ļoti bagātas ar C vitamīnu - viena glāze nodrošina 73% - 93% no dienas normas. «Tā kā organisms pats nav spējīgs sintezēt un uzkrāt C vitamīnu, to nepieciešams papildus uzņemt ar pārtiku.

Cilvēka organismā nav praktiski neviena procesa, kuru neietekmētu C vitamīna klātbūtne.

C vitamīnam ir būtiska nozīme arī olbaltumvielu sintēzē, un olbaltumvielas kalpo kā viens no galvenajiem muskuļu uzbūves materiāliem, tāpēc olbaltumvielas ir neatņemama sastāvdaļa fiziski aktīva cilvēka ēdienkartē,» uzsver Alīna Silicka.

Atšķirībā no iepriekšminētajām sulām tomātu sula satur ievērojami mazāk dabiskā cukura, bet saglabā ļoti daudzveidīgus vitamīnu un minerālvielu savienojumus. Pateicoties tik plašam minerālvielu un elementu «sortimentam», tomātu sula veicina aktīvu vielmaiņas procesu atjaunošanos organismā, savukārt aktīvai vielmaiņai ir ļoti svarīga nozīme svara kontrolē.

Turklāt tomātu sula satur maz kaloriju, līdz ar to var tikt izmantota kā diētisks produkts.