Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
/nginx/o/2018/07/15/9580841t1h5d4c.jpg)
Aktīva dzīvesveida piekritējiem un tiem, kas seko līdzi savai veselībai un fiziskajai formai, ir īpaši jādomā par to, ko likt uz sava šķīvja un kuri produkti sniegs organismam nepieciešamās uzturvielas. Gaļas lietošana uzturā ir viens no apspriestākajiem tematiem: cik daudz cilvēku atzīst, ka gaļa – tā ir otrā maize, tikpat daudz ir pretinieku gaļas lietošanai uzturā. Tomēr ne visa gaļa ir liekama vienā kategorijā – katrai ir sava uzturvērtība un labās īpašības. Uztura speciālisti atzīst, ka tītara gaļa kļūst aizvien populārāka, jo tās uzturvielu bagātība ir liels ieguvums ne tikai fiziski aktīviem cilvēkiem un tiem, kuri vēlas samazināt svaru, bet arī bērniem, māmiņām un senioriem.
/nginx/o/2018/07/15/9580836t1h264f.jpg)
Uzturvielām bagāta
Tītara gaļa satur ļoti daudz organismam nepieciešamo olbaltumvielu – vairāk nekā vistas, liellopa vai cūkas gaļa. Olbaltumvielām bagātā tītara gaļa rada sāta sajūtu un liek justies paēdušam ilgāku laiku, kā arī nodrošina vielmaiņas procesu. Tāpat tītara gaļā esošās olbaltumvielas palīdz audzēt muskuļu masu un samazināt svaru. Tītars satur arī metionīnu, kas ir neaizvietojama aminoskābe, un tā nepieciešama pilnīgai olbaltumvielu pārstrādei. Tītara gaļa ir ne tikai olbaltumvielām bagāta, bet arī satur maz kaloriju, tauku, nātrija un holesterīnu. Šī gaļa ir arī izcils dzelzs, kalcija, cinka un B grupas vitamīnu avots, kas ir nepieciešams enerģijas ražošanai un veselības uzlabošanai.
/nginx/o/2018/07/15/9580837t1h0bec.jpg)
Stiprina imūnsistēmu un labsajūtu
Tītara gaļa satur neaizvietojamu aminoskābi – triptofānu, kas ražo serotonīnu, un tam ir nozīmīga loma imūnās sistēmas stiprināšanā. Ja cilvēka organismā trūkst triptofāna, tas var izraisīt depresiju, satraukumu, bezmiegu, uzmanības traucējumus, hiperaktivitāti, migrēnu un spriedzi. Tāpat tītara gaļa satur selēnu, kas paaugstina imunitāti un darbojas kā antioksidants. Tītara gaļā ir arī daudz citu svarīgu minerālvielu un vitamīnu, kas uzlabo veselību un labsajūtu. Piemēram, niacīns un B3 vitamīns palīdz organismam pārstrādāt ogļhidrātus, taukus un olbaltumvielas, kā arī uzlabo asinsriti. Niacīns veicina matu un ādas veselību. B6 vitamīns ražo enerģiju, mazina iekaisumus, normalizē nervu sistēmu, un tas jālieto stresa, trauksmes un depresijas gadījumos.
/nginx/o/2018/07/15/9580838t1heec1.jpg)
Mazāk alerģiska
Gādājot par bērnu uzturu, īpaši būtiski ir izvēlēties produktus, kas neizraisa alerģiju. Bērnu uzturam droši var izvēlēties tītara gaļu, jo salīdzinājumā ar citu dzīvnieku gaļu, tā ir hipoalerģiska, tādēļ to var ieviest kā pirmo maza bērna ēdienkartē. Šīs īpašības dēļ tītara gaļu droši var lietot arī seniori un māmiņas, kas baro mazuli ar krūti.
/nginx/o/2018/07/15/9580839t1had3d.jpg)
Palīdz kontrolēt svaru
Tiem, kas cieš no liekā svara problēmām, kam ir paaugstināts holesterīna līmenis asinīs un augsts asinsspiediens, ieteicams uzturā lietot tītara gaļu bez ādas. Tītars nesatur ogļhidrātus, bet ir ar augstu olbaltumvielu saturu, kas ir īpaši nozīmīgi tiem, kas vēlas samazināt svaru. Šai gaļai ir ļoti zems tauku saturs – līdz ar to tā ir diētiska un būs lieliska diētas sastāvdaļa. Tomēr pārspīlēt ar tītara gaļas ēšanu gan nevajadzētu – svarīgi ir ievērot mērenības principu un lietot uzturā dažāda veida gaļu.
/nginx/o/2018/07/15/9580840t1h957f.jpg)
Sniedz ķermenim enerģiju
Nereti gadalaikos, kad notiek straujas pārmaiņas dabā, cilvēku nomāc nogurums un bezspēks. Lai atbrīvotos no noguruma un iegūtu enerģiju gan darbam, gan fiziskām aktivitātēm, nepieciešams nodrošināt organismu ar nepieciešamo uzturvielu uzņemšanu pietiekamā daudzumā. Dzelzs ir viens no elementiem, kas būtiski piedalās enerģijas ražošanā cilvēkiem, tāpēc ieteicams uzturā lietot pārtiku, kas satur dzelzi – tostarp tītara gaļu. Lietojot uzturā tītara gaļu, organismam tiks nodrošināts nepieciešamais dzelzs daudzums, līdz ar to mazināsies nogurums un bezspēks, uzlabosies garastāvoklis un tiks iegūta nepieciešamā enerģija ikdienas gaitām.
Tītara gaļas uzturvērtība un daudzās pozitīvās īpašības ir iemesli, kāpēc droši šo gaļu var iekļaut arī ikdienas maltītē. Kombinējot to ar dārzeņiem un citām veselīgām piedevām, iegūsi sabalansētu un sātīgu maltīti, kas stiprinās tavu veselību un labsajūtu. Papētot piedāvājumu vietējo veikalu plauktos – šīs augstvērtīgās gaļas piedāvājums kļūst aizvien plašāks. Kā piemēram Rēzeknes Gaļas Kombināta FITNESS līnija, kuras produktu uzturvērtība vēlreiz apliecina šīs gaļas pozitīvās īpašības. Tās klāstā esošais produkts – FITNESS šķinkis uz 100g produkta satur tikai 5g tauku, 12,8g olbaltumvielu, bet enerģētiskā vērtība ir tikai 111kcal uz 100 gramiem produkta. Tītara gaļas pozitīvās īpašības un ērtā pieejamība ir vēl viens iemesls, kāpēc to savā uzturā iekļaut biežāk.