Tuvojas Visu mīlētāju diena, jāsāk plānot, ar ko iepriecināt savu mīļoto!
Valentīna dienas tiramisu
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Sastāvdaļas
- 200 g saldētu zemeņu
- 100 ml saldā krējuma
- 125 g Mascarpones siera
- 125 g biezpiena
- 100 g piparkūku cepumi
- 50 g cukura
- 50 g vaniļas cukura
Pagatavošana!
- Sakuļ saldo krējumu, biezpienu, cukuru, vaniļas cukuru un Mascarpones sieru viendabīgā masā.
- Sasmalcina zemenes.
- Sasmalcina cepumus viendabīgā, irdenā masā.
- Traukā kārto cepumus, zemeņu masu, pa virsu krējumu masu. Tad atkal cepumus un krējumu masu. Noslēdz ar cepumiem.
- Zemeņu masu liek atkārtoti, ja vēlas, lai deserts nedaudz skābāks.
- Vismaz 1,5 h patur ledusskapī un tad pasniedz.
- Pasniedzot pievieno svaigu piparmētru lapiņu, ja vēlas, pārkaisa ar kakao pulveri.
Labu apetīti!