Eiropas Savienībā vēl joprojām norisinās vienreizēju plastmasas produktu aizliegšanas process - līdz 2021. gadam plānots izskaust vienreizlietojamos traukus, salmiņus un citas preces. Lai samazinātu plastmasas izmantošanu, Itālijā bāros dzērienus nu var sūkt caur makaronu salmiņiem.
Itāļu stilā: Itālijas bāros plastmasas salmiņus aizstājuši salmiņu formas makaroni
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Plastmasas salmiņi aizņem 4% no visiem plastmasas izstrādājumu atkritumiem. Patlaban vairākās valstīs plastmasas salmiņus cenšas aizstāt ar metāla, stikla un bambusa salmiņiem, taču itāļi ir nākuši klajā ar amizantāku risinājumu - makaronu salmiņiem.
Itāliju mēdz uzskatīt par makaronu un pastas ēdienu dzimteni, tāpēc ne velti tieši šajā valstī bārus iekaro makaroni. Šie salmiņi nav ražoti no plastmasas un ir biodegradējami, proti, tie ātri sadalās un nekaitē videi - kā nekā salmiņi ir veidoti no kviešu miltiem un ūdens.