Inovācijas pārtikas nozarē
“Riga Food” ir vieta, kur iepazīties ar progresīvām inovācijām pārtikas nozarē. Latvijas, Lietuvas un Igaunijas inovāciju stendos varēs testēt uzņēmēju, zinātnieku izstrādātos jaunākos produktus, tehnoloģijas un inovatīvus risinājumus. Interesentiem tiks piedāvāts nobaudīt skābētu kāpostu čipsus un gurķu limonādi, bezkofeīna ozolzīļu un pieneņu kafiju, griķu krekerus, ķirbju sēklas šokolādē, bezglutēna vegāniskos pelmeņus un pat dabai draudzīgus kliju traukus. Vēl apmeklētāju uzmanību noteikti piesaistīs Latvijās audzēti valrieksti, dažādu krāsu austersēnes un ledāju ūdens. Atnāc, ļaujies jaunām garšām un izsaki savu vērtējumu, tādējādi ietekmējot produkta pilnveides procesu! Inovācijas stendu izstādē organizē Latvijas Tehnoloģiskais centrs ar Eiropas Biznesa atbalsta tīkla Latvijā (EEN) līdzdalību.
Katram Latvijas novadam ir savs īpašais stāsts, kulinārais mantojums un gastronomiskie labumi, ko izstādē varēs izbaudīt vienuviet. “Novadu garšas” ekspozīcijā ar saviem ražojumiem un kulināro mantojumu dižosies un tirgosies Iluta Straģe, Dženeta Marinska, Ilze Kupča, Alise Zariņa, Laila Puķīte, “Salacas KRU”, “Augu”, “Ādažu medus”, “Lības”, “Ibsēni”, APP “Agroresursu un ekonomikas institūts”, z/s “Adzelvieši”. Savukārt ar daudzu citu mājražotāju gardumiem varēs cienāties un andelēties Lauku labumu sētā. Nāc, uzzini, nogaršo!
Pārtikas nozares profesionāļi izstādē varēs iepazīt jaunākās un pieprasītākās pārtikas tehnoloģijas. Dažādu veidu pārtikas iepakošanas iekārtas un materiālus piedāvās “Faro Group”, “MixPack”, “Visapack”, “Balt-Hellin”, “MPrint Printers”, “RK69 Grupa” u. c. Savukārt “GlobeCore” prezentēs koloīdu dzirnavas, bet aktuālās tirdzniecības, ēdināšanas un ražošanas iekārtas demonstrēs “Dayton”, “Griffin GT”. Maizes un konditorejas izstrādājumu ražotājiem iekārtas piedāvās “Sveba-Dahlen Baltic”. Vairāk: www.rigafood.lv
”Riga Food” rīko Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība BT 1. www.bt1.lv
Sekojiet līdzi izstādes jaunumiem arī sociālajos medijos: www.facebook.com/rigafood
5.–6. septembris 10.00–18.00
7. septembris 10.00–17.00
Personām ar invaliditāti – 5,00 €
Ģimenes biļete (2 pieaugušie +1 bērns no 7 līdz 18 gadiem) – 14,00 €
Par katru nākamo bērnu pie ģimenes biļetes – 2,00 €
Bērniem līdz 7 gadu vecumam bez maksas!