Zinību diena ir aizvadīta, un jaunais mācību gads oficiāli ir atklāts! Darba pilnas rokas būs ne tikai mācībspēkiem, bet arī ēdinātājiem, kuriem būs jāizdomā gardas maltītes skolēnu garšas kārpiņām. Jautājām viņiem: vai skolās veģetāras maltītes pēdējo gadu laikā kļuvušas arvien populārākas?
Atgādinām, ka 2018. gadā Ministru kabinets (MK) apstiprināja Veselības ministrijas (VM) izstrādāto noteikumu projektu, kas deva zaļo gaismu arī veģetārajām maltītēm skolās. Šis jautājums jau bijis plaši apspriests pirms jauno noteikumu stāšanās spēkā un tika iztirzāts pat tiesā - Ikšķiles Brīvā skola pirms dažiem gadiem vērsās tiesā ar prasību par veģetāra uztura atļaušanu, un pēc vairāku gadu tiesvedības skola uzvarēja galīgajā tiesu instancē.
Kopš veģetāro maltīšu atļaušanas arī skolās ir pagājuši vairāki gadi, un portāls TVNET ēdinātājiem, kas apkalpo plašu skolu tīklu, vaicāja: vai veģetārās maltītes skolās kļūst arvien iecienītākas?