Sv, 24.11.2024.

Tēma : virtuve

Tests ⟩ Katram, kurš ikdienā gatavo, jāspēj atbildēt pareizi uz visiem jautājumiem

Šefpavārs atklāj, kā ēdienā pareizi jāiecilā olu baltumi

Pirms un pēc: kā istaba pārtop stilīgā dzīvojamajā telpā ar ēdamzonu

Lieta, ko kategoriski aizliegts darīt ar želatīnu

Noskaties ⟩ Sieviete ar traukiem un atkritumiem apmētā industriālo alpīnistu (1)

Dārzeņu, augļu un garšvielu karalis ir... Atbild Latvijas gada pavārs – Agate Batraga

Kāpēc, vārot bietes, ūdenim jāpievieno rupjmaizes garoza?

"Es savas receptes vispirms uzzīmēju." Pirmā lielā intervija titula "Latvijas gada pavārs" ieguvējai

Kārojas kraukšķīgu vistu, bet neizdodas tā, kā gribētos? 5 iemesli, kāpēc

Ceļvedis daudzveidīgajā etiķu pasaulē. Šefpavāra ieteikumi un receptes to izmantošanai

Kāda bļodiņa, iespējams, ir arī tavās mājās: leģendārais plastmasas trauku ražotājs paziņojis par bankrotu (1)

Iedvesmas idejas

Knifiņi, kas istabai liks izskatīties kārtīgai!

Kā atbrīvot burkas no etiķetes un līmes paliekām: saimnieces dalās ar saviem knifiem (1)

Špikeris sliņķiem: kā konservēt gurķus ātri un bez liekām klapatām (4)

Trīs metodes, kā sasaldēt dilles ilgstošai uzglabāšanai

10 zelta likumi, kas jāievēro katram, kurš iepērkas, gatavo un ēd (3)

Tests ⟩ Vai zini, kas tas ir?

Kā parocīgi sasaldēt nelielus sviesta gabaliņus?

10 populāri apgalvojumi no kulinārijas pasaules: patiesības vai tomēr mīti?

Kā panēt dažādus produktus, lai rokas nav aplipušas ar olu un miltu ķēpu?

“Pārāk izdabāts Rietumiem”: Krievijā rosina atteikties no picām un suši (11)

Kā pareizi sagatavot želatīnu izmantošanai?

"Klidziņas" bijušās pavāres atklāj leģendāro kupātu recepti un noslēpumus

Tests ⟩ Vai vari pareizi ievietot burtus šo virtuves piederumu nosaukumos?

Cik bieži jātīra aerogrils jeb gaisa cepamkatls?

3 zelta ieteikumi no šefpavāra, kā ieekonomēt laiku, nervus un naudu, plānojot ēdienreizes

Ko nevajadzētu darīt, kad esi kārtīgi paēdis?

Kāpēc cepampapīrs ne vienmēr ir tas labākais dārzeņu cepšanai krāsnī?

Tests ⟩ Vai zini, kādam nolūkam izmanto šos senos virtuves rīkus?

Populāras kļūdas, kuras pieļauj indukcijas plīts īpašnieki

Tests ⟩ Garšu ceļojums: vai zini attēlā redzamā ēdiena dzimteni?

Tests ⟩ Kimči, gvakamole un humoss – vai zini, no kā tie gatavoti?

Kāpēc ledusskapja dārzeņu atvilktnē der ieklāt papīra dvieli?

Divas būtiskas kļūdas, kuras pieļaujam, gatavojot konservētas pupiņas (1)

100 pasaulē labākās virtuves – latviešu virtuves to vidū nav (4)

Uz augšu