C, 26.12.2024.

Šodienas redaktors:

Lauma Lazdiņa

lauma.lazdina@tvnetgrupa.lv

Tēma : virtuve

Gastronomijas ceļvedis nosaucis 2024.gada labākās virtuves – Latvija iekļuvusi topā

4 metodes, kā notīrīt zivi, lai nav šmuce pa visu virtuvi

Labs iemesls, kāpēc bietes cept, nevis vārīt (1)

Vai zini, kam paredzēta katra četrpusējās rīves daļa? (1)

Kāpēc cepampapīrs ne vienmēr ir labākā izvēle dārzeņu cepšanai krāsnī?

Tests ⟩ Katram, kurš ikdienā gatavo, jāspēj atbildēt pareizi uz visiem jautājumiem

Šefpavārs atklāj, kā ēdienā pareizi jāiecilā olu baltumi

Pirms un pēc: kā istaba pārtop stilīgā dzīvojamajā telpā ar ēdamzonu

Lieta, ko kategoriski aizliegts darīt ar želatīnu

Noskaties ⟩ Sieviete ar traukiem un atkritumiem apmētā industriālo alpīnistu (1)

Dārzeņu, augļu un garšvielu karalis ir... Atbild Latvijas gada pavārs – Agate Batraga

Kāpēc, vārot bietes, ūdenim jāpievieno rupjmaizes garoza?

"Es savas receptes vispirms uzzīmēju." Pirmā lielā intervija titula "Latvijas gada pavārs" ieguvējai

Kārojas kraukšķīgu vistu, bet neizdodas tā, kā gribētos? 5 iemesli, kāpēc

Ceļvedis daudzveidīgajā etiķu pasaulē. Šefpavāra ieteikumi un receptes to izmantošanai

Kāda bļodiņa, iespējams, ir arī tavās mājās: leģendārais plastmasas trauku ražotājs paziņojis par bankrotu (1)

Iedvesmas idejas

Knifiņi, kas istabai liks izskatīties kārtīgai!

Kā atbrīvot burkas no etiķetes un līmes paliekām: saimnieces dalās ar saviem knifiem (1)

Špikeris sliņķiem: kā konservēt gurķus ātri un bez liekām klapatām (4)

Trīs metodes, kā sasaldēt dilles ilgstošai uzglabāšanai

10 zelta likumi, kas jāievēro katram, kurš iepērkas, gatavo un ēd (3)

Tests ⟩ Vai zini, kas tas ir?

Kā parocīgi sasaldēt nelielus sviesta gabaliņus?

10 populāri apgalvojumi no kulinārijas pasaules: patiesības vai tomēr mīti?

Kā panēt dažādus produktus, lai rokas nav aplipušas ar olu un miltu ķēpu?

“Pārāk izdabāts Rietumiem”: Krievijā rosina atteikties no picām un suši (11)

Kā pareizi sagatavot želatīnu izmantošanai?

"Klidziņas" bijušās pavāres atklāj leģendāro kupātu recepti un noslēpumus

Tests ⟩ Vai vari pareizi ievietot burtus šo virtuves piederumu nosaukumos?

Cik bieži jātīra aerogrils jeb gaisa cepamkatls?

3 zelta ieteikumi no šefpavāra, kā ieekonomēt laiku, nervus un naudu, plānojot ēdienreizes

Ko nevajadzētu darīt, kad esi kārtīgi paēdis?

Tests ⟩ Vai zini, kādam nolūkam izmanto šos senos virtuves rīkus?

Populāras kļūdas, kuras pieļauj indukcijas plīts īpašnieki

Tests ⟩ Garšu ceļojums: vai zini attēlā redzamā ēdiena dzimteni?

Uz augšu