Apollo.lv
19. februāris
S, 22.02.2025.
Šodienas redaktors:
Jānis Tereško
janis.teresko@tvnetgrupa.lv
Tēma : pamatēdiens
Dārzeņu uznāciens: ducis gardu sautējumu bez gaļas
No karpas līdz lasim un līdakai: krāsnī ceptas zivis svētkiem
"Irbītes" šefpavāra Ingmāra Ladiga gaumē – recepte un vērtīgi ieteikumi
Svētku vakariņu zvaigzne – cepetis. 20 atšķirīgas receptes izvēlei
No klasiska kartupeļu biezeņa līdz košiem dārzeņiem: piedevas kā gaļas, tā zivs ēdieniem
10 sātīgi kartupeļu sacepumi bez gaļas. Lai top!
Šefpavārs Aleksejevs atklāj, kā kotletes pagatavot īpaši garšīgas (2)
Kotlešu un karbonāžu kalni: 14 receptes ikdienai un svētkiem
Pildi ķirbi: 4 sātīgas receptes brangai ēdienreizei
Pieci noteikumi, kas jāievēro, lai izceptu maigas un reizē skaisti brūnas vistu akniņas
Atliks vien izvēlēties piedevas: maltās gaļas bumbiņas mērcē – 14 receptes
Gaļai viens, buljonam cits: šefpavārs atklāj, kāds ūdens jāizmanto, gatavojot vistu
Vērtīgi ieteikumi, lai kāpostu tīteņi izdotos izcili
Kotletes un karbonādes ir pagātne?
Sapildi savu kabaci: 9 receptes, kur kabacis satiek malto gaļu
Cepti kartupeļi: 12 receptes garšīgai vētras pārlaišanai
Zaļie makaroni tieši no dobes bez kripatas miltu jeb kabaču penne
Ēdelīgākās pilsētas un iecienītākie gardumi - kas pieprasīts piegādēs Latvijas reģionos?
Kabaču ripas sacepumu traukā: 12 daudzveidīgas receptes
Gardās kabaču šķēlītes sezonas startam: 8 receptes izvēlei
Marinē un grilē: lielais cūkgaļas šašlika recepšu apkopojums
Fileja, šķiņķīši, spārniņi un arī stilbiņi: grilējam iemarinētu vistas gaļu
Maltās gaļas kukulīši jeb viltotais zaķis: 6 receptes izvēlei
Makaronu un maltās gaļas savienība 12 versijās
Kad vēl, ja ne tagad: marinējam pirmo šī gada šašliku
Izcep kartupeļus: 10 garšīgas idejas gardai un ekonomiskai maltītei
Cepsi steiku? Noderīgi padomi no šefpavāra Raimonda Zommera
Ola-milti vai milti-ola? Gatavotāji dalās savos karbonāžu panēšanas knifos
Vienkāršs triks, kas ļaus viegli sagriezt jēlu gaļu eleganti vienādās šķēlēs
Gaļas bumbiņas mērcē: 10 sātīgas receptes daudzveidīgām maltītēm
Uz augšu